Valencia Flughafen & Stadt Transfers

Die dunkelste Zeit Valentias war jedoch, als der Schwarze Tod die Stadt heimsuchte und dezimierte und sie an den Rand der Zerstörung brachte. Doch nach der Zeit der Dunkelheit, des Leids und des Todes keimte in der Stadt neue Hoffnung auf. Durch den Handel mit der Republik Genua wurde die weiße Maulbeere eingeführt und führte zu bedeutenden Innovationen in der Seidenherstellung. Damit begann das Goldene Zeitalter Valencias, in dem sich Kultur, Wirtschaft und Kunst frei entfalten konnten. Und das alles dank Genua und seiner Seide! Aus diesem Grund werden Sie bei Ihrem Besuch feststellen, dass viele der ikonischen Wahrzeichen Valencias – wie die Seidenbörse, die Serranos-Türme oder das Micalet – aus dieser Zeit der Geschichte stammen. Nach dem Ende des Goldenen Zeitalters wurde die Region durch jahrelange Kriege und interne Unruhen zerrissen. Es war wieder einmal die Seidenindustrie, die Valentia im 18. Jahrhundert wieder auf die Beine brachte. Sie blieb das Rückgrat der Stärke der Stadt bis zum 20. Jahrhundert, als die Seidenindustrie schließlich in den Ruhestand gehen durfte und durch die groß angelegte Industrialisierung und Mechanisierung anderer Produkte ersetzt wurde. Noch heute erinnern sich die Valencianer daran, wie wichtig die Seide in ihrer Geschichte war, und feiern sie im Seidenmuseum, das sich in der Hochschule für Seide befindet. Durch die turbulenten Ereignisse des 20. Jahrhunderts, wie die beiden Weltkriege und den Spanischen Bürgerkrieg, hat Valencia jedoch sehr gelitten. Aber genau wie nach der Epidemie des Schwarzen Todes baut sich die Stadt wieder auf und freut sich auf ein neues Goldenes Zeitalter!Statt mit Seide boomt Valencia dieses Mal mit dem Tourismus. Allein das von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannte Falles-Festival zieht Millionen von Besuchern an, und es ist kaum das einzige Festival oder der einzige Kongress, der in Valencia stattfindet! In der Stadt ist das ganze Jahr über viel los. Einen großen Teil ihrer Aktivität verdankt sie den Casal faller, Nachbarschaften, die Spendenpartys und Veranstaltungen zur Vorbereitung des Falla-Festivals organisieren. Jeder Casal faller stellt ein Denkmal her – falla – das während des Festivals in einem riesigen Gemeinschaftsfeuer verbrannt wird! Viele dieser Denkmäler werden dank der Restaurants finanziert, die Paella, das kultige valencianische Gericht, servieren. Dieses Reisgericht ist köstlich und wahrscheinlich die bekannteste spanische Spezialität der Welt. Wenn Sie jedoch Ihre Paella mögen, müssen Sie unbedingt nach Valencia fahren – selbst die Spanier halten sie für DIE valencianische Küche, und nur dort finden Sie die authentischsten, raffiniertesten und einfach die besten Varianten dieses Gerichts. Und wo? Das ist das Wunderbare daran – jeder Casal Faller hat seine eigene Interpretation des Rezeptes, so wie jede Großmutter ihre Küche einzigartig macht.