Lotniskowe i międzymiastowe transfery w Walencji
Najbezpieczniejszy i prywatny sposób podróżowania
Najpopularniejsze transfery lotniskowe
Określenie Walencji jako miasta znanego z jednej rzeczy, byłoby niesprawiedliwe. Trzecia co do wielkości metropolia Hiszpanii jest wyjątkowa pod wieloma względami, z których każdy jest wspaniały sam w sobie. Wśród rzeczy, z których słynie Walencja, są między innymi: liczne plaże oznaczone błękitnymi flagami, danie Paella, festiwal Fallas i ogromne akwarium! Nie można też zapomnieć o tym, że Walencja ma też swój własny język.
Można stwierdzić, że to całkiem silne miasto i cóż… jest w tym ziarnko prawdy, gdyż siła i męstwo kryją się w nazwie „Valencia” lub jak kiedyś to brzmiało – „Valentia”! Nawet Rzymianie uznali, jak niesamowite i piękne było to miejsce, dlatego nagrodzili swoich najdzielniejszych żołnierzy, osiedlając ich w Hiszpańskim mieście. Właśnie dlatego Walencja jest jednym z najstarszych miast w regionie – została założona w początkach Cesarstwa Rzymskiego!
W średniowieczu Walencja była w trakcie konfliktu pomiędzy władcami muzułmańskimi i chrześcijańskimi, gwałtownie i często zmieniając rządy. To także miejsce, w którym El Cid ustanowił swoją pozycję, aby stać się jednym z najsłynniejszych rycerzy znanych w historii Europy! El Cid, czyli Rodrigo Díaz de Vivar, jest obchodzony jako narodowy bohater Hiszpanii, na zawsze zapamiętany w narodowej epopei El Cantar de Mio Cid. A Valentia była jego siedzibą władzy!
Jednak najgorszym okresem dla Valentii był czas, kiedy czarna śmierć, czyli dżuma uderzyła i zdziesiątkowała miasto, doprowadzając je na skraj zniszczenia. Jednak po okresie ciemności, cierpienia i śmierci miasto ożywiła nowa nadzieja. Handel z Republiką Genui wprowadził do Walencji morwę białą i doprowadził do znaczących innowacji w technikach wytwarzania jedwabiu. Dzięki temu rozpoczął się Złoty Wiek Walencji, w którym kultura, gospodarka i sztuka mogły swobodnie prosperować i rozwijać się. A wszystko dzięki Genui i ich jedwabiu! Dlatego podczas zwiedzania odkryjesz, że wiele kultowych zabytków Walencji – takich jak Giełda Jedwabiu, wieże Serranos czy Micalet – pochodzi z tego okresu w historii.
Po zakończeniu Złotego Wieku region ten został rozdarty przez lata wojen i wewnętrznych problemów. To po raz kolejny przemysł jedwabniczy sprowadził Valentię z kolan w XVIII wieku. Pozostał głównym powodem siły miasta aż do XX wieku, kiedy to przemysł jedwabniczy ostatecznie przeszedł na emeryturę i został zastąpiony przez industrializację na dużą skalę i mechanizację innych produktów. Mimo to, nawet dzisiaj, Walencjanie pamiętają, jak ważny był jedwab w ich historii i świętują go w Muzeum Jedwabiu znajdującym się w Wyższej Szkole Szuk Pięknych w Jedwabiu. Jednak z powodu burzliwych wydarzeń XX wieku, takich jak wojny światowe i hiszpańska wojna domowa, Walencja bardzo ucierpiała. Ale tak jak po epidemii czarnej śmierci, odbudowała się jeszcze bardziej.
Aktualnie zamiast jedwabiu Walencja kwitnie turystyką. Sam festiwal Falles niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO, przyciąga miliony odwiedzających i nie jest to jedyna impreza lub konwencja odbywająca się w Walencji! Miasto tętni życiem przez cały rok. Duża część jej działalności to zasługa Casal faller, sąsiedztwa organizującego zbiórki pieniędzy oraz imprez przygotowujących do festiwalu Falla. Każdy Casal faller tworzy pomnik – falla – który podczas festiwalu pali się w ogromnym wspólnym ognisku!
Wiele z tych zabytków zostało ufundowanych dzięki restauracjom serwującym paellę, kultową walencką potrawę. To danie z ryżu jest pysznym i prawdopodobnie najbardziej znanym hiszpańskim przysmakiem na świecie. Jeśli jednak lubisz lokalną paellę, koniecznie musisz odwiedzić Walencję – nawet Hiszpanie uważają ją za kuchnię walencką i tylko tam znajdziesz najbardziej autentyczne, najbardziej wyrafinowane i po prostu najlepsze rodzaje tego dania. Gdzie dokładnie? To jest w tym najwspanialsze – każdy Casal Faller ma swój własny sposób na formułę tworzenia paelli co sprawia, że każde danie z osobna jest wyjątkowe.